س 1: لماذا يتم عمل شطفتين قبل الحليب وهل يمكن الاستغناء عن أحد الشطفات لتوفير الوقت وكمية الماء ؟
ج: لا يمكن الاستغناء عن أحد هذة الشطفات وذلك لأن أول شطفة يتم القضاء على أثر الصودا أو الحامض المتبقية فى خطوط اللبن من دورة الغسيل السابقة والذى قد يؤدى الى ارتفاع نسبة الحموضة فى اللبن . أما الشطفة الثانية فهى تكون بمادة معقمة لتعقيم خطوط اللبن قبل عملية الحليب لرفع جودة اللبن.
س 2: لماذا يتم تركيب الفلاتر قبل الشطفة الثانية ؟
ج: وذلك لضمان تعقيمها مع خطوط اللبن والتأكيد ان جميع خطوط الحليب تم تعقيمها.
س3: وسؤال اخر يناقش انه يتم عمل مطهر اليود مرة واحدة قبل الحليب فقط.
ج: وهذا خطأ يقع فيه معظم العاملين بالمحلب حيث أن التعليمات الموصى بها هى عمل المطهر كل ساعتين وذلك لضمان جودة المطهر الفعالة حيث أن المطهر بة مادة اليود وهى مادة طيارة فعند بقاءها لفترة طويلة فى محلول تفقد قدرتها الفعالة فى التطهير وتصبح غير فعالة .ويجب التأكيد على غلق العبوة بعد حل المطهر.
س4: ويسأل احد الاشخاص انه يتم دخول البقر بالمزرعة بصوت عالى وعمل اذعاج فما تأثير ذالك على البقر بالمحلب الهدوء .
ج: هذا المضوع خطأ شائع فى معظم المزارع حيث أن ذلك يحفز على افراز هرمون الخوف (الادرينالين )وهو المسئول عن انكار البقرة للبن والمساعدة فى افراز هرمون ألاوكسى توسن وهو المسئول عن افراز اللبن وايضا قد يؤثر بالسلب على كفاءة عملية الحليب وعلى جودة اللبن وذيادة التهاب الضرع .
س5: لماذا يتم تنشيف الحلمات بعد عملية الغسيل بالرغم من امكانية التطهير مباشرتا وتقليل تكلفة استخدام المناديل ؟
ج: وذلك بهدف المحافظة على تركيز المطهر ليصبح فعال مع البكتريا كما ان الماء يزيد من العدد البكتيرى على الحلمة وهذا يؤدى الى قلة جودة اللبن وذيادة التهاب الضرع.
س6: ذكرتو فى ماسبق ان هناك برتكول لسرعة وكفاءة معينة لعملية الحليب . وايضا يتم ترك المطهر على الحلمات لفترة لا تقل عن 30 ثانية .. أعتقد أن هذا الوقت يمكن أستغلالة فى عملية الحليب و توفير الوقت .. أليس كذلك ؟؟
ج: مطهر اليود يوصى بتركة على الحلمة 30 ثانية حيث انه لا يقطى على البكتريا وقتى مثل الكلورا فهو وقتى فيجب تركه هذه الفترة للحصول على جودة لبن عالى وبذالك يكون تم الحصول على الهدف المرجو وهو تقليل التهابات الضرع وكفائة اداء.
س7: ما هى فائدة عملية التشخيب ؟
ج: فائدتة هى التخلص من اللبن الاولى لاحتواءة على أعلى عدد بكتيرى وأيضا لتحنين البقرة ومعرفة البقر التهاب الضرع الظاهرى او اللبن المدمم.
س8: يسأل احد الاشخاص لماذايتم تشغيل الباك فلاش ومتى يتم تشغيلة وهل يمكن الاستغناء عنة ؟
ج: يتم تشغيل الباك فلاشمع بداية الحليب وهو عبارة عن فلف ثلاثى به خط مياه مع خط هواء يتم تركيبة على كل نقطة حليب لتعقيم الكلاسترات بعد حليب كل بقرة لتجنب انتقال اى عدوى للالتهاب او الاستاف بين البقر ويتم تشغيلة اتوماتيك عند انتهاء الجنب تماما من الحليب .